Pour Péter d'la BROUE

samedi 30 juin 2007

Centre de table

Allô le monde,

comme promis, je vous présente mon nouveau centre de table (de salon).  Il est magnifique.  Je vous dis qu' il serait plus BO avec une couleur neutre ou blanc. Mais comme c'est vraiment ma couleur préférée entre toutes...juste avant le vert aqua ou turquoise, je le trouve très BO quand même.

Je vous montre d'autres photos pour voir de plus près, quelques petits détails.

On appelle ce motif , à gauche, un ananas.

Et quand on regarde bien, au centre , la photo de droite en bas, se sont des palmes de moulin à vent.

C'est la raison pour la quelle je vous disais qu'avec une couleur neutre on voyait mieux...Il est plus difficile de voir mes palmes de moulin à vent.

Alors je retourne à mon crochet. Il m'en reste un autre à faire. Là c'est moi qui choisi la couleur...

Bye bye et bonne fin de semaine à tous et toutes.

Francine   il tient mes laines quand je tricote.

jeudi 28 juin 2007

Colis Arrivé

Allô le monde,

Hourrrra, le facteur est passé. Je suis passé à la boite aux lettres et le colis de Angsoka est arrivé. J'avais peur qu'il ne soit perdu...

1 paquet de biscuits breton délicieux(y en à plus)

1 chandelle très odorante fabrication maison je pense.

Je l'ai placé sur ma tablette de chandelles

2 petits contenants pour futur baume à lèvres

et 1 ceinture crocheté fleur feutré.

Je pense que je bénéficie de ces premiers morceaux au crochet.

Elle deviendra vite un grande experte du crochet j'en suis sûre.

Elle est en train de se faire un petit bikini super joli, pas piqué des vers.

Ne lâche surtout pas.

C'est magnifique Angsoka.  MERCI beaucoup.

Des petits contenants comme ça j'en trouve pas ici et je m'en cherchais

Si par hasard tu en trouves d'autres, je suis preneuse.

Alors à mes crochets pour les jours à venir et je vous montrerai une belle petite chose couleur violet,lilas et blanc.

Francine   vous verrez bien....... c'est à suivre.....

mercredi 27 juin 2007

La recette de mon été

Allô le monde,

je suis allé visiter le blog de ''Princesse au petit pois''. Et là j'ai trouvé la recette de mon été.

Je ne suis pas ben ben dessert mais l'été quand il fait très chaud, j'aime beaucoup la crème glacée. Elle en fait .  Et j'ai trouvé là, mon idée.

J'ai pris sa recette revisitée un peu avec les fruits que j'aime et VLAN   dans   LES FLANS... ELLE EST MERVEILLEUSE

Douce en bouche, crémeuse, elle coule bien dans la gorge. Moi j'ai mis : 3 bananes moyennes au robot. Une boite de lait condensé sucré et une boite de lait condensé non sucré(tsss le Carnation). Et après on la congèle au moins un bon 12 heures...

J'avoue que j'y ai goûté un ti peu avant le 12 heures....juste question de voir si ça goûtait vraiment la banane là heinnnn Pi juste le bout de la cuillère là... Ça goûte vraiment LA BANANA. Ouais.

ELLE   EST   SUPER   BONNE.

J'ai aussi essayé avec des fraises parce qu'ici au Québec, les fraises viennent de commencer et les premières cultures sont bien sucrées. La crème glacée est moins crémeuse. Plus à croquer qu'à faire fondre pas crémeuse du tout. Probablement parce qu'elles ont plus d'eau à l'intérieur de ce fruit que les bananes. Et aussi, aux fraises...très très bonne en passant... mais la crème glacée est ben ben glacée. Très dure à couper... On pourrait peut être mieux la mettre dans des petits contenants à sucettes glacées. Pour les petits et pour les grands aussi.

M'en fin chacun ses goûts hein...attention c'est très très riche... très très bon au goût mais pas bon pour la ligne...

Aussi pour les personnes concernées, les colis ont été postés hier matin. Pour une d'entre elles, la photo pourrait lui donner un indice. À elle de voir...

Je vous dis que les enfants, petite fille et petit fils, ont adoré cette crème glacée et faite comme elle est faite, elle est très riche et nourrissante. Ils n'en redemandent pas deux fois...Après un plat , ils étaient plein tous les deux...

Alors si ça vous dit, essayez la et donnez moi s'en des nouvelles.

Francine qui vous adore.

mardi 26 juin 2007

Fleurs de citrouille(potiron)

Allô le monde,

hier et aujourd'hui je me suis mis à crocheter des  fleurs et j'ai commencé la couture de ma veste blanche. On y reviendra dans quelques jours. J'ai eu quelques trucs lundi au cours et ça avance super bien.

Je me suis procuré quelques revus de tricot et de crochet. Là dedans,  il y avait un BO  bouquet de fleurs. Ah! qu'elles sont belles ces petites fleurs là.  Je regarde comme il faut et je constate que se sont des fleurs de citrouille(potiron pour l'Europe).

Le bouquet est magnifique avec de belles fleurs à deux étages, une sur l'autre, non une dans l'autre,  une de couleur orange et l'autre couleur pêche...la tige en plastic avec une coupole pour déposer la fleur crochetée.

Voilà l'image du bouquet et ses fleurs et par la suite, n'ayant pas de ces couleurs à porter de main, j'ai pris ce que j'avais pour le moment et voilà ce que ça m'a donné :

Un ti CLIC sur les images pour agrandir...

pour le patron , contacter l'auteur.

Et ce que moi j'en ai fait avec les moyens du bord. Ce n'est pas inter-changé. J'en ai bien fait deux. Regardez bien. Une à 5 pétales et l'autre en a  6.

     

           

Dommage que je ne puisse pas la farcir et la bouffé...J'aime les fleurs de citrouilles farcies.

Je suis sorti aujourd'hui pour aller me chercher des fils à crocheter de différentes couleurs. Si quelques-unes d'entre vous avez des patrons de fleurs différentes. Particulièrement des fleurs au crochet, j'aimerais avoir des belles violettes africaines (les patrons je veux dire) pour un petit arrangement.

Et  j'ai une belle recette que vous aimerez sans doute... Je vous posterai ça demain... J'ai eu l'approbation de petite fille et de petit fils ainsi que moi même...

RECETTE ESSAYÉE, TESTÉE ET ACCEPTÉE

À L'UNANIMITÉ.

Ce n'était pas un sondage professionnel

mais la participation a été générale et

les visages et les yeux étaient tous d'accord (pour une fois).

Alors à demain pour la suite.

Francine les fraises sont arrivées...Ah non un indice...

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samedi 23 juin 2007

Troc avec Sandrine

Allô le monde,

cette semaine j'ai reçu un colis de France de la belle Sandrine: du Jardin des Lutins

Je vous montre les photos des beaux bijoux qu'elle m'a fait spécialement pour moi...Une petite merveille. Très habile de ses 10 doigts et le sens des couleurs. Je lui ai dit ce que je préfères comme couleur et carte blanche pour le reste.

Quel dommage que je n'ai plus les yeux pour ce travail. J'aurais aimé en faire. Je ne peux plus donc je laisse aux plus jeunes la chance de faire travailler leur créativité.

Et voilà ce qu'elle m'a créé :

juste un petit CLIC sur les photos et elles doubleront de grandeur.

Elle fait même ses boites et emballage. Une petite beauté tout ça:

• une bague perle avec des pierres vertes et des blanches

• une bague rosée avec des petites pierres rouges

• et une très belle chaînette avec une belle petite fleur rouge

MAGNIFIQUE

Regardez le dessous de la bague perle...la monture est toute perlée aussi.

TRÈS JOLI

UN GROS MERCI À SANDRINE

cliquez sur son nom et aller voir les photos sur son site.

Sa description de tout ça est meilleur que la mienne

et elle connait le nom de ses bijoux.

Les siennes  sont encore plus belles et plus claires que les miennes.

Allez, bonne fin de semaine à tous et à toutes.

Francine qui est toute heureuse... de ces cadeaux.

ps: lundi matin à la première heure je serai à la poste pour envoyer mes colis à celles qui les attendent. J'ai eu un petit empêchement et n'ai pas pu les envoyer avant...

Mais on m'a dit : ''Que vaut mieux tard que jamais''.

le facteur arrivera bientôt les filles.

mercredi 20 juin 2007

Je me réserve les deux bouts de croûte

Allô le monde,

je suis allé visiter quelques sites de bouff. J'adore faire le tour de ces recettes du monde entier. Voilà que grâce à Loubna, j'arrive sur le site de Nadia...Et là, le PAIN à la MAP. Il y a un petit bout de temps que je ne me suis pas servi de la mienne(MAP=machine à pain). J'aime beaucoup le pain brioché et à l'épicerie ou boulangerie ici dans ma ville, pas de pain brioché.

Qu'à cela ne tienne, Francine va s'en faire  et c'est ce que j'ai trouvé sur le site de Nadia.

Vous y trouverez par la suite des pains de tous les genres. Pains Grec, Marocain, farcis à la viande comme ceux ci...

je vous donne le lien comme ceci pour certains serveurs qui ne veulent pas de l'autre.

http://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/2007/02/17/4036242.html#comments

Des beignets fourrés à la confiture...WOW

Ceux là je vais les faire c'est sûre.

L'adresse des beignets :

http://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/crepes__pates__beignets___/index.html

Une petite mine d'OR à mon idée...

Vous irez sans doute la visiter.

Donc tantôt j'ai fait le pain brioché . Je viens de le sortir du four à pain et j'ai pris ces photos. Vous le voyez comme ça mais l'odeur qui sort de là...............oufffffffffff............... (*o*)  Merveilleuse odeur.

C'est l'auteur de ce crime alimentaire:

   

et après avoir donné à manger à cette machine , voilà ce qu'elle m'a pondu :

UN BO GROS PAIN BRIOCHÉ tout doré :

J'avoue que je n'ai pas encore goûté. Il est trop chaud.

Vous trouverez les ingrédients sur le site de Nadia en cliquant sur son nom en haut

et la méthode avec une MAP.

si vous n'en avez pas vous pouvez le faire quand même en pétrissant la pâte à la main.

Ça vaut le coup pour quelqu'un qui aime le bon pain, on s'entend.

Un petit édite: pour vous dire que j'y ai goûté et une merveille en bouche. Et aussi une photo pour montrer à Michel le grain du pain. Il est aussi BO à la machine qu'à la main que je trouve moi.

Un BO grain , pas trop lourd, la croute est bien croquante comme j'aime.

Vraiment bon. Un Gros Merci à Nadia.

Alors à vos pétrins et bon appétit.

FRANCINE   

mardi 19 juin 2007

Encore la veste blanche

Allô le monde,

me revoilà encore avec ma veste blanche. Elle est presque terminée. Il me reste à finir le deuxième devant et à fermer le tout. J'ai hâte de la porter. Peut importe qu'on soit en été, ici dans mon ti bois, les soirées souvent sont fraîches.

La voilà en pièces détachées :

Bientôt je vous montrerai le produit fini avec moi même à l'intérieur...WOW le mannequin et pas le virtuel là...Youppiiiii.

FRANCINE 

vendredi 15 juin 2007

Dans mes desserts préférés

Allô le monde,

à part la tarte au citron et tous les desserts aux agrumes (lime, orange, pamplemousse) en générales qui passent en premier dans les desserts que j'aime le plus, il y a le gâteau au fromage, mettons en no.2 sur ma liste.

Je me suis donc trouvé , il y a quelques années, une bonne recette facile et pas trop longue à faire. Parce que le vrai??? gâteau au fromage est assez long à faire, à cuire et à refroidir.  Personnellement j'aime mieux celui-ci.

Moi je l'aime avec :  1-des fraises ou 2- des bleuets ou  3- des bananes mûres**.  Je n'ai jamais essayé les trois ensembles mais ça devrait être très bon aussi. D'habitude, je finis mon gâteau avec de la gelée de pommes ou d'abricots,  pour glacer mes petits fruits.

Et ce matin, un site que j'aime beaucoup et qui m'envoie des recettes à l'occasion, m'envoie donc la recette du jour et c'était ce que moi je fais ou presque. Je me suis empressé de la prendre et je vous la mets ici ce matin...pour celles qui aiment les desserts naturellement.

Gâteau au fromage et aux petits fruits

Le lien : http://www.fromagesdici.com/www/gateau_au_fromage_fr.asp 

Un lien fantastique sur les fromages d'ici. On commence à en

avoir des superbes et de très hautes qualités.

(j'adore les fromages)

Ingrédients
1/3 tasse (75 ml) de beurre
3/4 tasse (180 ml) de farine tout usage
1/4 tasse (60 ml) de cassonade bien tassée
1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble, hachées finement(Moi je les passe au moulin à café)

Préparation
Fondre le beurre dans une petite casserole.
Ajouter les autres ingrédients et cuire à feu doux, en brassant constamment jusqu’à ce que le tout soit doré, environ 10 minutes.
Presser le fond d’un moule à ressort de 9 po (23 cm).

Mélange de fromage

À température pièce
1 contenant (300 g) de fromage ricotta(que je passe au robot pour avoir une pâte très homogène)

ou

Philadelphia nature(Moi je prends le fromage que je fais et que je vous ai donné la recette un peu plus avant dans le blog). http://kimgalasavons.canalblog.com/archives/2006/11/28/index.html

1/2 tasse (125 ml) de sucre blanc
2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron
6 oz (170 g) de chocolat blanc, haché grossièrement
1 enveloppe de gélatine sans saveur
1 tasse (250 ml) de crème à 35 %

Battre le fromage ricotta, le sucre et le jus de citron.
Fondre le chocolat blanc à feu doux et l’ajouter au mélange de ricotta.
Faire gonfler la gélatine dans 2 c. à table (30 ml) d’eau froide durant 1 minute.
Chauffer à feu doux pour bien la dissoudre et ajouter au mélange.
Fouetter la crème et l’incorporer délicatement à la préparation.
Verser sur la croûte refroidie.
Réfrigérer 1 à 2 heures.

Garniture
**3 tasses (750 ml) de petits fruits (bleuets, fraises, framboises, mûres, au goût)
  *1/3 tasse (80 ml) de gelée de pommes

Placer les petits fruits sur la préparation de fromage.
Fondre la gelée de pommes, refroidir légèrement et badigeonner sur les fruits à l’aide d’un pinceau.

*  On peut faire fondre la gelée de pommes et mettre les fruits dans la gelée et mélanger doucement pour ne pas défaire les fruits. C'est gommant pour les doigts si vous décider de placer les fruits sur le gâteau pour faire de belles formes très jolies...mais c'est tellement bon. De grâce, vous vous lèchez les doigts après le dernier fruit seulement.. MDR...

**Si je fais le gâteau fromage aux bananes, je les taille en tranches et je me prépare une eau bien froide avec quelques c.à s. de jus de citron pour ne pas que les morceaux noircissent. Bien les égoutter avant de les déposer sur la préparation de fromage.

Et même souvent , MOI, je mélange mes fruits dans le mélange de fromage, verser dans la croute, réfrigérer et on déguste...comme ça.

Alors si vous l'essayez, faites moi le savoir et donnez moi vos appréciations.

FRANCINE qui vous dit : BONNE FIN DE SEMAINE(week end)

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mercredi 13 juin 2007

Un petit jeudi qui commence en douceur

Allô le monde,

juste un petit jeudi qui commence en douceur. Comme on dit souvent : Commence en mouton et finie en LION.

C'est cette après midi que nous passons chez le Notaire, ma fille et moi,  pour signer la vente de la maison...Un petit pois, non, poid de moins sur les épaules.

Voilà un petit texte pour les femmes et j'aimerais connaitre votre opinion là dessus :

Cinq préceptes de la sagesse chinoise (?) destinés aux femmes:

·        Il est important de trouver un homme qui t'aide dans les tâches ménagères et travaux pénibles, et qui ait un bon emploi.

·        Il est important de trouver un homme d'esprit, ayant beaucoup d'humour, qui te fasse rire.

·        Il est important que tu trouves un homme sur qui tu puisses compter, en qui tu aies confiance et qui ne te mente jamais.

·        Il est important de trouver un homme qui soit bon au lit, qui aime te faire l'amour.

·        Il est important que ces quatre hommes ne se connaissent pas.

Quand pensez-vous ? ? ?

FRANCINE

TAGUÉ c'est quoi ?

Allô le monde,

j'ai été TAGUÉ par '' Dine : JARDIN DES LUTINS '' C'est quoi au juste '' TAGUÉ ? ''

Je vous mets la définition de Dine :

Tagué qu'est ce que c'est ???

Les "tagués" doivent écrire sur leurs blogs 7 choses à leur propos (si possible des choses qu'on ne sait pas d'elles) ....ainsi que ce règlement. Vous devenez ensuite "tagueur" et devez taguer 7 autres personnes et les énumérer sur votre blog.

Vous laissez alors sur les blogs de ceux que vous souhaitez taguer un commentaire
leur indiquant qu’ils ont été tagués et les invitant à lire votre blog…..
Le tout, c'est de trouver des choses que vous ne savez pas déja suite à un ancien "questionnaire" !!!

Voilà mes réponses :

1. En tête de liste pour moi , j'adore faire de la BOUFF sauf le chinois. J'adore manger chinois mais pas le faire.  C'est ce que je choisis quand c'est mon anniversaire ou qu'on m'offre d'aller manger au restaurant ou pour n'importe quelle fête. C'est trop long à faire à la maison pour avoir beaucoup de choix et pouvoir manger chaud. Je ne suis pas équipé pour en faire de cette bouff et je n'aime pas manger froid...quand c'est de la bouff chaude...Si c'est un buffet alors là ça va...

2. Je n'aime pas porter des chaussures. J'adore me promener à l'intérieur et à l'extérieur dans le sable , le gazon pieds nus. Ici on dit , NU PIEDS.

3. Je ne dois pas , au grand jamais , entrer dans ''Une Cuisinerie''. Ça me coûte trop cher quand je sors de là. Tout ce qui peut faciliter la tâche dans la cuisine HUMMMMMM... MAIS je raffole de ses magasins.

4. De même pour les épiceries fines... Et dans mon coin de pays , elles sont rares. Quand je vais à Montréal et que j'ai la chance d'aller dans une de ces épiceries, j'ai les yeux tout grand comme un enfant...Quand mes copines de Montréal viennent me rendre visite, elles me demandent si j'ai besoin de quelques choses dans ces magasins et OH  PLAISIR, elles me l'apportent.

5. Je suis rebelle au ménage. MDR... mais je le fais quand même. Hygiène oblige.

6. J'adore le café. Je les ai presque tous essayés. Même LE BLUE MONTAIN DE JAMAÏQUE ET LE CAFÉ HAWAÏEN qui sont super cher et difficile à trouver parce que le Japon achète  presque tout la production. Je préfère celui  de l'Amérique Centrale surtout celui du COSTA RICA.

7. Et pour finir, J'ADORE LE TRICOT. vous me direz, rien de nouveaux  là dedans. On ne voit que ça ou presque sur son blog à elle et vous arez  raison . MAIS, MAIS je regarde et choisi mes patrons, modèles etc., il faut que ça me plaise.  Que si on me demande d'en faire un et que je n'aime pas le modèle, je suis incapable de le faire. OH OH ça vous ne le saviez pas...

8. Je continue un ti peu. J'aime, non , j'adore rire. Je vous mets donc une petit vidéo drôle que je trouve aussi très jolie.

DEUX PETITS CLICS sur la flèche et vous y êtes :

Aui Maue
envoyé par Nati_Furtado

Alors voilà Dine, j'ai répondu à tes 7 questions.  Mais les filles, prenez des TAGUES plus court la prochaine fois. Je ne peux taguer personne, tous les blogs que j'ai vu cette semaine l'on été. Alors je vais me contenter de demander si quel qu'une ne l'a pas fait et veux nous suivre dans cette folie, de bien vouloir m'avertir et je serai heureuse d'aller la lire sur son blog.

Aux prochains TAGUE, je vais passer mon tour...

Bye bye à toutes et BON TAG mes dames.

F R A N C I N E  qui c'est encore dévoilé un ti peu au monde.