Pour Péter d'la BROUE

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8 novembre 2011

Une petite trouvaille

Allô le MONDE, Grosse Grosse erreur que j'ai fait. Je voulais vous parler du site de ANA et de celui de la recette de Stéphanie et j'ai tout mèlé. Le premier c'était de parler du beau site d'ANA et de ces belles recettes et la décoratiion du site est...

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28 septembre 2011

Mousse au concombre

Allô le monde, Aujourd’hui je vous montre comment je fais ma mousse de concombre galantine pour les jours de fête photos à l’appui. Elle est très bonne à grignoter avant le repas en entrée ou simplement pour servir en soirée entre amis(es) avec des crudités...

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29 août 2011

Un BO petit cadeau

Ce post vous vient du Québec. Allô le MONDE, je passe tout de suite à l'objet en question parce que j'ai plusieurs photos à vous mettre. J'ai reçu en cadeau un pot pour les conserves très ancien. Ça me vient de Micheline, ma proprio qui aime faire des...

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13 août 2011

Un petit dessert pour dimanche?

Allô le MONDE, hé! deux jours de fil un post, Francine, tu t'excites là. Il fallait que je passe mes oranges avant qu'elles ne prennent le bord des poubelles. Elles sont encore très très bonnes mais faut pas jouer avec le diable. Les microbes et les bactéries...

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9 juillet 2011

Tarte aux pommes des grands jours

Allô le MONDE, J’avais une idée que me chatouillait la tête après avoir fait mon lemon curd. Vous connaissez le LEMON CURD? Ça fait partie de mes desserts favoris. La tarte aux citrons meringuée, le lemon curd, l’orange curd, récemment j’ai essayé le...

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29 juin 2011

Bonbons aux patates

Allô le MONDE, n'hésitez pas à mettre votre e-mail dans la newsletter. Vous serez tout de suite averti quand parait un nouveau post. Et vous êtes inviter à laisser un commentaire pour donner votre appréciation sur le sujet. Comme promis voilà ma petite...

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21 mai 2011

Mon yaourt maison

Allô le MONDE, je déguste mon yaourt maison favori. Vous savez comment j'aime faire mes choses moi même et le yaourt en fait parti. J'ai un appareil pour le faire fermenter et voilà ce que ça donne. Les photos parlent par elles même. La fermeté et le...

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20 mars 2011

Pouding au pain hors de l'ordinaire

Allô le MONDE, j'ai fait un essai pour mon plaisir et celui d'autres personnes qui aiment les desserts. Un pouding au pain, ce que plusieurs appellent: ''Pain revenu'' ou ''Pain perdu''. On peut en faire un dessert qui ne relève pas de la pauvreté comme...

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9 décembre 2010

Un Fruit Mal Aimé

Allô le MONDE, je suis un peu déçu de voir comment les gens laissent de côté cette pauvre citrouille (potiron). On la prend, on la décore pour Halloween et on la jète. Pauvre petite. Pour ma part j'adore et autant comme fruit (ce qu'elle est) que comme...

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17 septembre 2010

Pâté de haricots de Lima aux carottes, gratiné

Allô le MONDE, je viens de faire un essai qui c'est révélé ''un délice''. Vous voulez voir? ''Ah mes chanceuses vous autres.'' Pour les végétariens, la recette constitue un repas assez complet. Moi je l'ai accompagné d'un blanc de poulet farci au boeuf...

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